Організація харчування дітей у ЗДО

  • Артикул:
    ДНВ132
  • ISBN:
    9786170039248
  • Видавництво:
    Основа
  • Обкладинка:
    мягкий
  • Кількість сторінок:
    192
  • Формат:
    14,5х21 см
  • Вага:
    0.140
  • Автор:
Заклади освіти мають розробити, увести в дію та працювати за НАССР (Hazard Analysis and Critical Control Points) — системою управління безпечністю харчових продуктів. На допомогу керівнику ЗДО ми створили посібник, у якому містяться усі нормативно-правові документи та зразки ведення документації щодо впровадження системи безпечного харчування.
На сторінках посібника запропоновано:
- Перелік нормативно-правових документів щодо організації харчування дітей у ЗДО.
- Орієнтовні зразки ведення документації.
- Орієнтовну картотеку страв.
- Зразки оформлення документації.
- Програми-передумови.
- Особливості складання двотижневого меню за сезонами в умовах ЗДО.
Залишити відгук
Організація харчування дітей у ЗДО

Організація харчування дітей у ЗДО

80,00 грн.

Кількість

Доставка і оплата
ОПИС "Організація харчування дітей у ЗДО"
Заклади освіти мають розробити, увести в дію та працювати за НАССР (Hazard Analysis and Critical Control Points) — системою управління безпечністю харчових продуктів. На допомогу керівнику ЗДО ми створили посібник, у якому містяться усі нормативно-правові документи та зразки ведення документації щодо впровадження системи безпечного харчування.
На сторінках посібника запропоновано:
- Перелік нормативно-правових документів щодо організації харчування дітей у ЗДО.
- Орієнтовні зразки ведення документації.
- Орієнтовну картотеку страв.
- Зразки оформлення документації.
- Програми-передумови.
- Особливості складання двотижневого меню за сезонами в умовах ЗДО.

З "Організація харчування дітей у ЗДО" РЕКОМЕНДУЄМО ТАКОЖ